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      冰鎮豬肝海參的做法 冰鎮豬肝海參怎么做好吃

      2020-12-02 天奇生活 【 字體:

      步驟1

      主要材料:海參150克、豬肝100克、芹菜50克、蒜3瓣、生油1茶匙、牛奶1盒、冰塊適量、鹽1茶匙。

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      步驟2

      海參用清水清洗切條。

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      步驟3

      芹菜洗凈切段。

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      步驟4

      豬肝洗凈切絲。

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      步驟5

      蒜切末。

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      步驟6

      豬肝用牛奶泡洗備用。

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      步驟7

      鍋中燒熱水放入豬肝,芹菜焯水2分鐘,控水撈入盤中。

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      步驟8

      然后鍋中燒熱水加入海參、鹽略煮3分鐘,控水撈出放入盤中。

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      步驟9

      接著將冰塊放在食材上。

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      步驟10

      最后將生油、蒜末調配成醬汁即可。

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